煮魚

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魚料理が好きでよく食べます。

刺身・焼き魚・フライなどが定番ですが、年齢とともに「煮魚」が好きになってきました。

子供の頃は小骨が嫌だったり味の濃さが気になりましたが、最近は気になりません。

味噌煮、醤油煮など、本当に美味しいですよねヽ(^o^)丿

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生姜が味を引き締めてくれますよね