テレビのグルメ番組などで何度か見聞きしたことはあっても食べたことがなかった「焼きとん」。

岡山市に出張した日の夜に初めて焼きとん屋さんに行きました。

お薦めの５本セットを注文、美味しそうに焼けた豚のホルモンが出てきました。

レバーやハツなどに特製のタレがかかって、辛子や柚子胡椒が添えられてました。

見た目以上にあっさりしていて、焼き鳥とはまた違う味で美味しかったですヽ(^o^)丿

また都会に行ったら焼きとん屋さんを探してみます