倉吉市内に昔からある洋食屋さん、ちょっと前に場所を移転して新装オープンされました。

先日お昼にお邪魔した時、メニューにあったトマトのサラダ、トマトの中にチキンが詰めてあると書いてあって気になって注文しました。

運ばれてきた時はチキンは見えません。皮を剥いたフレッシュなトマトが綺麗でした。

ナイフで切ってみてビックリ、中からチキンサラダが出てきました。新鮮なトマト、美味しく味付けされたチキン、ちょうど良い酸味のドレッシングの調和が絶妙な逸品でしたヽ(^o^)丿

レストラン・パリ　PARIS 1981さん