山陰の冬の味覚

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山陰の冬の味覚の王様といえばカニですね。今年も全国からたくさんの観光客がカニを求めて山陰に来られた様です。JR西日本では「カニかにエクスプレス」という特急列車が関西方面から鳥取県に向けて運行されています。

こちらではメスの松葉ガニを「親がに」と呼んでいます。今年は例年よりやや高めで1枚500円前後、それでも一度は食べたいと思ってスーパーで買ってきました。

内子も外子もたっぷり詰まっていて美味しかったですヽ(^o^)丿

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