お正月の京都旅行、３日の夜は先斗町の湯豆腐専門店に行きました。

ネットで調べて予約しておいて正解でした。席はすべて予約で満席でした。

先付け、京料理らしくとても綺麗な盛り付けです。手前のお皿の左上、カマンベールチーズの味噌漬けを炙った一品、これは絶品でした。

引き上げ湯葉のお刺身、京料理の代表格ですね。

メイン料理は豆乳仕立ての湯豆腐。とてもまろやかで美味しかったです。

生麩の田楽。ちょっと炙った生麩と味噌、香ばしかったです。

揚げ出汁豆腐。これまで食べた揚げ出汁豆腐の中で最高に美味しいと思います。

〆はおぶぶ。軽く焦がしたご飯の上にちりめん山椒がたっぷり、全部美味しかったですがこのお茶漬けがチャンピオンでしたヽ(^o^)丿

先斗町の「花心亭みのこう」さん