先日ご近所さんからこごみをいただきました。

天ぷらで食べたことはあったのですが、生のこごみは初めて見ました。サッと茹でて、マヨネーズと醤油でいただきました。シャキシャキとした食感、独特の香り、とっても美味しかったです。近所の公園で摘んできたわらびも茹でてもらいました。

春は山菜の美味しい季節、旬のご馳走を美味しくいただきましたヽ(^o^)丿