春先の旬の食材の中でもタケノコは絶対に外せません。

とっとり花回廊に行った時に、地採れ野菜のお店で朝掘りのたけのこを買って来ました。

タケノコの煮物、タケノコの味噌汁、そしてタケノコご飯を作ってもらいました。

どれも美味しかったですが、タケノコご飯は本当に大好物です。おかわりした後にお茶漬けで完食です!(^^)!