七草粥の代わりに

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七草粥を食べる1月7日は仕事始めの日でバタバタするので、一日早く6日の夕食に七草粥に代わる鍋を食べました。

スーパーでセリや三つ葉、春菊をたっぷり仕入れて、ネギや大根・ニンジン・えのき茸などいつものうどん鍋に野菜をたくさん入れて食べました。

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七草に該当するのはセリだけですが、暴飲暴食気味だったお正月の胃腸を整えるために野菜中心の鍋、これでお正月気分から脱却して新学期を迎えますヽ(^o^)丿

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