我が家の食卓にほとんど現れたことがない料理にかに玉があります。

決して嫌いなわけではないのですが、中華料理屋さんでも積極的に注文したこともなく、当然我が家ではまず見たことがありませんでした。

先日のお休みの日、家内がほぼ初めてというかに玉を作ってくれました。これが想像以上に美味しくて、なぜ今まであまり作らなかったのだろうと不思議に思いました。この時は夕食だったのですが、今度はお昼に作ってもらって白いご飯の上に乗せて食べてみたいですヽ(^o^)丿

　　　　かに玉とタタキキュウリとのコンビ