近所の道の駅の直売所、旬の食材を求めにちょくちょく行きます。

今がまさに旬のトウモロコシ、枝豆、茗荷、オクラなどを買ってきました。

茗荷とオクラを刻んでゴマ油で和えてもらいました。大葉もたくさん入れてあります。

枝豆は塩焼きにしてみました。茹でたものより甘さを強く感じました。

トウモロコシはラップしてレンジでチン、甘かったです。

旬の食材、元気になりますねヽ(^o^)丿

先週の日曜日、我が家の夕食メニューです