初物をいただきました

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鳥取県の秋の味覚といえば梨、今年の初物は新甘泉(しんかんせん)という梨でした。

一番有名な二十世紀梨と言えば瑞々しさとシャリシャリ感、赤梨系の梨と言えば独特の甘さが特徴です。この新甘泉という梨はその両方の特徴を兼ね備えた美味しい梨です。どんどんメジャーになって行っている品種だそうです。

またこの週末は直売所に行って買って来たいですヽ(^o^)丿

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