我が家のお節料理は例年通り１２月３１日の夜からスタートしました。

慣習にはとらわれず、好きな物だけを選んで並べるスタイルです。

生ハム・サラミ、蒲鉾・伊達巻、栗・黒豆、金沢で買ってきたクルミと小魚の煮物、そして数の子です。

元日の朝はお雑煮。醤油ベースで鶏と舞茸、大根と人参の引き菜をたっぷり、セリと三つ葉です。

我が家のお節の主役は数の子です。今年もたっぷりといただきましたヽ(^o^)丿