倉吉市の旧市内に昔からあるお好み焼き屋さん。僕が幼稚園児の頃から両親に連れて行ってもらっていたお店です。
10年くらい前に一度だけ行って以来ずっとご無沙汰していましたが、先日久々にお邪魔しました。
見事な手さばきで焼かれるお好み焼き、焼き上がるまでじっと見つめてました。真っ黒になった鉄板が老舗の証です。

ささやさん、この素朴な感じが大好きです。この日もご近所さんと思われる数組の人達が楽しそうにお喋りしながら美味しいお好み焼きを楽しんでました。
本当に美味しかったです!(^^)!