焼き枝豆

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今年も直売所に枝豆が並ぶ季節になりました。
枝から外した枝豆がビニール袋にパンパンに詰められて売られています。
これを見つけるとすぐに買ってきて、我が家では焼き枝豆にしていただきます。
水洗いして塩を掛けてオーブントースターで焼くだけ、シンプルですが素材の味が一番よくわかる食べ方だと思います。
一旦食べ始めると全部なくなるまで止まりません。夏の間に我が家では何度も登場する定番メニューです!(^^)!
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