以前から非常に身近な存在でいつでもスーパーで買えるお魚「ハタハタ」。
全国的に見るとしょっつるや秋田音頭(秋田名物 八森ハタハタ)などで秋田県のイメージが強いです。
鳥取県でもハタハタを良く食べるとSNSに投稿したところ、全国各地から意外だとのコメントをいただきました。
そこで最新のデータを検索したところ、2019年の漁獲量は何と鳥取県が第1位だそうです(第2位は兵庫県、秋田県は第3位)。
一夜干しを焼いたり、から揚げにしたり、大好きなハタハタをこれからもっともっと食べていきますヽ(^o^)丿
倉吉,湯梨浜,北栄,学習塾
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