アーク学院福庭校がある倉吉市の上井地区、上井コミュニティーセンターさんとのコラボ企画で国際交流料理教室を開催しました。
４年振りの国際交流イベントでした。アーク学院の英会話講師のヤヤ先生によるチェコ共和国の料理教室です。
レシピの説明が終わると早速クックキング開始、小さなお子さん達も包丁を上手に使ってました。
ジャガイモを切ったり茹でたり、お母様と一緒に楽しそうでした。
チェコの一般的な家庭料理「ポテトダンプリング」とデザートの「フルーツヨーグルト」が出来上がりました。
参加していただいた方々と一緒に食事タイム、美味しくいただきました。
食事の後にヤヤ先生によるチェコ共和国のプレゼンテーションもありました。
この日はヤヤ先生のご主人もお手伝いしてくれました。お子さん達と一緒にポーズ！
とっても楽しい料理教室になりました。また来年以降もつづけていきたいです。
参加していただいた皆様、ありがとうございました。
「料理教室」と一致するもの
４年振りに上井コミュニティーセンターとの合同企画で国際交流料理教室を開催します。
今回はアーク学院の英会話講師のヤヤ先生によるチェコ料理です。
ポテトダンプリングとフルーツヨーグルトを作ります♬
自分たちも初めてのチェコ料理、どんな味なのか今から楽しみです。
当日は料理教室の後、ヤヤ先生によるチェコ共和国の紹介もあります。
親子で参加していただけますので、ぜひお気軽にお問合せ下さいね!(^^)!
４年振りに上井コミュニティーセンターとの合同企画で国際交流料理教室を開催します。
今回はアーク学院の英会話講師のヤヤ先生によるチェコ料理です。
ポテトダンプリングとフルーツヨーグルトを作ります♬
自分たちも初めてのチェコ料理、どんな味なのか今から楽しみです。
当日は料理教室の後、ヤヤ先生によるチェコ共和国の紹介もあります。
親子で参加していただけますので、ぜひお気軽にお問合せ下さいね!(^^)!
４年振りに上井コミュニティーセンターとの合同企画で国際交流料理教室を開催します。
今回はアーク学院の英会話講師のヤヤ先生によるチェコ料理です。
自分たちも初めてのチェコ料理、どんな味なのか今から楽しみです。
当日は料理教室の後、ヤヤ先生によるチェコ共和国の紹介もあります。
親子で参加していただけますので、ぜひお気軽にお問合せ下さいね!(^^)!
アーク学院の中国語講師のラホウ先生が台湾料理教室でちまきを作ったそうです。
台湾の家庭料理、お裾分けをいただきました。
本物の葉っぱ、香りが抜群に良いですよね。
もち米と一緒にお肉や野菜、コンニャクなども入ってます。
味の決め手は小さな海老、写真でも数匹見えると思いますが、この海老から出た出汁が最高に美味しかったです。
台湾のちまき
上井公民館さん、アーク学院福庭校がある地域の自治公民館です。
３月に上井公民館さんとの合同イベント「国際交流料理教室」を行った時の様子を公民館便りに掲載していただきました。
楊先生による台湾料理教室の時の写真も掲載されていました。
楽しかったイベントの時のことを思い出しました!(^^)!
この記事を書かれたのは三木先生のお母様でした
倉吉市の上井公民館さんとアーク学院の合同イベント「国際交流料理教室」。
みんなで作った台湾料理を食べながら楊先生が台湾の歴史や生活、文化などについてのプレゼンテーションを行いました。
特に皆さんが興味を示されたのが台湾の外食文化でした。冷蔵庫やキッチンがない家も多く、必要な物を必要なだけ買って食べる習慣には驚きました。
続いて楊先生によるプチ中国語講座です。皆さん大変関心を示していただきました。
皆さんとっても上手に簡単な自己紹介などをされていました。
とっても積極的に中国語に取組んでもらい、楊先生も大喜びでした。
最後は参加者様全員と上井公民館の皆さん、アーク学院のスタッフで記念撮影です。
とっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。皆さん本当にありがとうございましたヽ(^o^)丿
毎年開催している倉吉市の上井公民館さんとの合同イベント「国際交流料理教室」。
今年はアーク学院の中国語講師の楊先生が講師となって地元の台湾料理を教えてくれました。
先ずは公民館長さんのご挨拶と楊先生の紹介です。
続いて楊先生が自己紹介、そして、料理のレシピについて説明しました。
調理室に移動して早速クッキング開始です。先ずは牛肉の下ごしらえからスタートです。
お料理上手な参加者の皆さん、次々と料理が出来上がって行きます。
料理が完成しました。右上が「牛肉と青ネギ炒め」左上が「ふわとろトマトの卵炒め」右下が「ニンニクとアサリのスープ」です。どれも台湾の一般的な家庭料理だそうです。
日本人の口に合う優しい味付けで、どの料理も美味しかったですよヽ(^o^)丿